dondurucuda domates saklama yöntemleri
dondurucuda domates saklama yöntemleri Ne90'dan bulabilirsiniz
Domates Buzlukta Nasıl Saklanır: 3 Yöntemle Dondurucuda Domates Tarifi - Yemek.com
deeprootsathome
"Ben domatesleri soslarda rendelenmiş olarak kullanmak için saklamak istiyorum" derseniz doğrudan rendeleyerek buzluğa atmanız içlerinizi çok kolaylaştıracaktır. Bunun için de yine domatesleri güzelce yıkayıp kurulayın ve kabuklarına dikkat ederek onları rendeleyin.
Rendeleme işlemi domatesin çok sulanmasına neden olacağından fazla suyunu ince bir süzgeç yardımıyla kenara ayırın. Ardından elde ettiğiniz rendelenmiş domatesleri yine poşetlerin içine, tek seferde kullanacağınız miktarlarda pay edin ve poşetin havasını alıp üzerine tarihini yazarak derin dondurucuya kaldırın.
Eğer rende işlemi nedeniyle domatesleriniz çok sulandıysa domatesleri yağsız, tuzsuz bir tencereye alıp ağır ateşte kaynamaya bırakın. Kaynama sırasında çok karıştırmamaya özen gösterin yoksa sulanma olacaktır. Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın ve tamamen soğuttuktan sonra poşetlere pay edip buzluğa atın.
Şu tarifimize de mutlaka göz atın deriz: Kışlık domates sosu tarifi
Yazı kaynağı : yemek.com
Yorumların yanıtı sitenin aşağı kısmında
Ali : bilmiyorum, keşke arkadaşlar yorumlarda yanıt versinler.